Polyana Живо Оранжево Резерва 2020 0,75 л

Polyana Живо Оранжево Резерва 2020

18,81 € · Онлайн поръчки – скоро · 0,75 л

Живо Оранжево Резерва е вино от Совиньон Блан, реколта 2020, ферментирало с контакт с люспите (мацерация), затова цветът е по-тъмен, а вкусът по-плътен от този на обикновеното бяло. В аромата се усещат цитрусова кора и мед, а в устата има структура, която напомня за леки танини. Подхожда на ястия със зеленчуци, на зрели сирена и на ферментирали храни. Сервира се по-малко охладено, при 12–14 °C, за да се разкрие ароматът.

Вид
Оранжево
Регион
България
Обем
0,75 л
Произведено от
Совиньон Блан
Цвят
дълбок кехлибар

Дегустация

Аромат
цитрусова кора, мед, сушени билки
Вкус
цитрусова кора, мед, лек танин
Финал
среден, структуриран

Как се сервира

При 12–14 °C, в голяма чаша за бяло вино.

Подхожда с: ястия със зеленчуци, зрели сирена, ферментирали храни

Въпроси

Какво е мацерация при бялото вино?

Контакт на мъстта с люспите, който дава по-тъмен цвят и по-плътен вкус.

На каква температура се сервира?

По-малко охладено, при 12–14 °C, за да се разкрие ароматът.

Оранжево ли е, или бяло?

Направено е от бяло грозде, но заради люспите цветът е по-тъмен.

Всички продукти от Polyana · Вино · Оранжево

Подобни